如果今天让阎埠贵白白得了便宜,那么以后不给他,就容易被他记恨!
还不如别搭理他!
“今儿都27号了,您再坚持三天得了!”
王振国说完,身影已经进了中院儿~
什么便宜也没捞着,阎埠贵摇了摇头,只能作罢。
后院儿里。
看到王振国提着这么多东西进了院儿,娄小娥也是一惊!
前些天王振国看着半死不活的,今天怎么这么……
不过,她觉得这是好事儿。
而且,重新振作起来的王振国,不管是精气神还是相貌,似乎都变得更好了。
王振国进了屋,先在堂屋的煤炉子焖米饭。
然后便进了厨房,烧一锅温水,把大公鸡洗净,剁成块。
再烧水,水里放姜片,葱段,倒一瓶盖料酒,把鸡肉丢进去焯水。
等水开之后,撇去浮沫,看到肉发白了,便捞出来。
换炒锅,加一勺豆油,烧到三成热,丢一把冰糖炒糖色~
等糖融化,冒出一层小泡,便把鸡肉倒进去快速翻炒!
翻炒的同时,王振国往锅里加各种调味料和大料,使它们同时炒出香味之后,加热水,开始炖大盘鸡!
炖鸡肉的同时,王振国的手也没闲着!
把两个大土豆削皮,切块,买的辣椒切块,洋葱切块。
等肉炖二三十分钟之后,便把土豆放进去继续炖。
十几分钟之后,肉香四溢,土豆软烂。
便放进去辣椒片和洋葱快速翻炒几下。
一锅喷香诱人的大盘鸡便出炉了!
这时候,大盘鸡这样平民又极具性价比的美食还没有流行开来。
四合院的这些人,别说吃了,连听都没听过!
虽然这些,可不影响他们的鼻子啊!
从鸡肉被炒出肉香开始,四合院里的这些人,口水便控制不住地开始往外流!
等到大料一加,锅这么一炖,那霸道的肉香从王振国家瞬间充盈了整个四合院!!
四合院里,老人馋的直伸脖子,小孩儿馋的眼泪汪汪,年轻人更是口水流到了胸口!
特别是老馋鬼聋老太。
这个老太太,这辈子没儿没女,最大的爱好就是吃穿!
王振国的大盘鸡一炖,她便从屋里出来了!
站在王振国家门口,狠狠地咳嗽了两声!
……咳的时候,嘴角的口水都控制不住的流了出来。
她以为,王振国听到自己的声音,一定会邀请自己进屋。
却没想到,不管她怎么咳,屋里的王振国就是一言不发,连门都不开!!!
聋老太自持身份,不愿意自己门要,便气鼓鼓地往中院儿走。
而此时,傻柱和易中海回来了。
刚进四合院,傻柱他们便闻到了一股异香!!!
这香气,让自认为厨艺高超的傻柱都心里直犯嘀咕!
这特么是谁?
做菜居然比自己做的都香?
“柱子,你可总算是回来了!”
看到傻柱,聋老太激动不已!