听林西漠滔滔不绝地说起店里生意有多好,客人们有多满意,白叶喝了三杯茶。
茶水好喝是一方面,也是因为白叶替林西漠口渴。
“好了好了,林哥,快坐下喝杯水。”白叶笑着劝道,“知道你领导有方!”
“哪里是我领导有方,主要还是老板你把牌子打响了。你不知道,很多客人都算是慕名而来,有看了视频的,也有看了直播的,知道老板名字的。也有一些之前就是老板的粉丝,正好过来了,就过来品尝一下。他们是想要尝尝老板的手艺的,可惜了。不过他们也觉得咱们家的盒饭实惠极了。”
虽然搬到了市中心,但是盒饭价格也就涨了一两块钱,毕竟这边的成本确实比那边高一些,好在高的不多。
店面是自己的,合作商也在和他们这几年稳定的合作中发展壮大,现在他们到了市中心开更大的店面,这些供应商自然是提供了更优惠的长期合作。
毕竟,这是双赢的局面。
关键这边并不参与明星们的升级套餐,食材稳定供应就好,根本不需要动用库房里白叶准备的高端食材。
就是流水一般的赚钱。
不过一层赚钱事小,主要是赚个人气和口碑。
用这些带动二层的小炒和整个品牌。
结果和他们期待的一样,经过这半年的经营和宣传,这店里的生意不光一层更好了,二层的小炒中午上座率也能达到七八成。
这就已经很不错了。
至少凭借着现在这一群年轻人,已经在这个城市的市中心撕下了自己的一块肉。
这不光是名气大增,至少如今在省会这边,白家老号这个招牌也算是很有名气了。
当然,钱也是没少赚。
餐饮这个行业,只要是有真本事,真的不少赚钱。
或许他不能跟其他行业,像是什么房地产、电子信息或者是互联网行业相比,可是作为一个普通人也能涉猎的行业,收入非常可观了。
现在白叶旗下一共有四家餐厅,除了工地店的收入是基本固定的,其他几家店收入都不低。
尤其是横店那家店,收入高的很,陆陆续续想要加入的团队还很多。
所以白叶现在几家店每天的收入都是很惊人的。