可是堆积成山的单子还有三分之一没做。
而且看这个样子,前堂还一直准备送单子进来。
“老刘,告诉前堂不要再送单子进来了!”
“接下来的单子不接了!”
刘师傅听后不敢耽搁。
连忙跑到了前堂去告诉掌柜的。
听着刘师傅的代传。
掌柜的有些不舍的看着大堂之中还在点单的客人们。
“掌柜的,李师傅在后厨都要把手伦飞了。”
“您要是一天把李师傅惹毛了。”
“到时候李师傅不来了,可别怪我没提醒你啊。”
刘师傅在本京酒楼干了这么多年。
又怎么可能看不出掌柜的想法。
果不其然,在听到了刘师傅的提醒以后。
掌柜的几乎是在一瞬间清醒了过来。
连忙开始朝着跑堂们吩咐了起来。
“给所有没点到李师傅菜可客人送二两酒。”
“然后告诉他们,今天李师傅的菜暂时点不了了。”
伴随着跑堂们一个接一个的通知。
整个堂前再次陷入到了喧闹之中。
只不过这次的喧闹声多为抱怨而已。
“不是吧?”
“李师傅的菜我还没吃够呢!”
“谁稀罕你这二两酒,我们是要吃李师傅的菜!”
“就是,老子有的是钱,就是要吃李师傅的菜!”
眼看着已经有几个脾气爆的要掀桌子了。
掌柜的连忙站了出来。
“各位,并不是今天小店不让大家点。”
“从中午到现在,李师傅已经炒了两个小时了。”
“后厨还有很多李师傅的单子压着。”
“所以小店这也是无奈之举。”
“小店在这里给诸位备了二两薄酒,还有一个号码牌。”
“明日凭借号码牌前来,小店一定第一时间给诸位客官出菜。”
不得不说,能够当本京大酒楼的掌柜的还是有两把刷子的。
几句话就安抚好了所有人的心。
并且还给出了一个完美的解决方案。
只不过就是苦了李卫国。
还不知道,就连自己明天的时间都已经被安排的满满当当了。
李卫国足足到了下午快四点才把所有的单子全部炒完。
因为有了中午放号的关系。
所以李卫国也可以下一个早班。
“李师傅啊,您可真是太厉害了。”
“今天光是您一个人就出了一百四十三道菜。”
“您简直就是我见过最厉害的大师傅!”