现在天还没冷，野猪肉就算是再怎么放也放不了多久。

来帮忙的一家分一块，这种传统做法孟兰当然没有意见。她不是不舍的把东西分给人家。

但是一想到他们把这么好的野猪肉拿回家去，大部分人可能都是煮着吃，孟兰就忍不住替野猪感到惋惜。

猪总有一死，但死法千奇百怪。

肉总会上桌，但做法各有不同。

不过孟兰思考过后还是决定尊重村民自己的意见。

想要立马分猪肉的，等下割块肉就可以拿回去。想要香肠的，那就得等上半个月，等她做出来了再来拿。

至于剩下的猪肉，虽然孟兰可以都做成猪肘饭、猪蹄饭等吃食拿出去卖了换钱。

但是猪的浑身都是宝，能做的可太多了。摆摊的话，一次性种类太多反而会给顾客造成选择负担。

但是他们和胡家两家人加起来，一共也就能同时出两三个摊子。

看着这些淳朴善良的村民，孟兰的心思活络了起来。

一个村里的人，大家到底都知根知底的，若是她想要扩大经营规模，这些人用起来也都放心，无异于是她的最优人选。

外人怎么也比不上同村人。最好是能让村长家带头，孟兰想着，盯着何大柱的眼睛看了好一会。

看得何大柱的腿肚子都忍不住抖了下，何老六他媳妇这是咋了？老看着他干嘛，他有这么帅么？

孟兰在深思熟虑过后，最终决定以这只野猪为支点，来撬动整个大泉村。

“咳咳——”孟兰清了清嗓子，对村长何大柱说。

“村长，我也没意见。大家给我们帮了忙，该分的就得分。只是我还有个想法，就是……”

孟兰先把香肠的主意讲了一遍，说完她便看到人群中一些人的脸上露出了犹豫的神色。

她也不着急催着他们做决定，而是把胡书山拉到了一旁，她也不是那种慨他人之康的人，她只有权力决定自己的东西，没有权力替别人做决定。

“姐夫，你家那半头是留着自家吃吗？”

她打算把野猪肉做好之后便宜卖给村民，那是因为她有利可图，她想要把一些村民也拉入伙出去摆摊。而胡家就没这个必要。

至于白送给村民吃，她舍不得，也没必要，白得的终究不被珍惜。另外就是村里这么多人，根本不够分。

倒不如象征性的收点钱，这样大家心里也都舒坦。

胡书山听了孟兰的话后点了点头，“先留着，等我媳妇回来再说。”

他做不了主，家里大事小事都得听他媳妇孟春草的，他只管做。

听了他这话，孟兰看了他一眼，心想这胡老头还是个妻管严。孟春草这日子过得真挺好，舒心。

汉子们休息的也差不多了，何大柱也替他们和孟兰、胡书山定下来分肉的事情，于是这群汉子又扛起来野猪，朝着孟兰家的方向走去。

到了地方之后，几个会杀猪的汉子帮忙把这头野猪给处理了一下。然后在孟兰家和胡家两家门前的空地上，就准备开始分猪肉。

来帮了忙的这些汉子自觉站成一排，孟兰手里被何大柱塞了一把刀，这意思是让她来负责分肉。

孟兰看着面前油腻腻的猪肉，皱了皱眉头，然后手起刀落，先给排在第一位的汉子切下来一大块肥瘦相间的猪肉。

汉子的眼睛都快粘到猪肉上面了，狠狠咽了几下口水，随后欢天喜地的拿了猪肉退到了一边，给后面的人让出来位置来。

连着好几个人，要的都是猪肉，没有一个人要香肠，孟兰的心里难免有些失落，不过她很快也释然了。

香肠在这个时代也不是人人都吃过的东西，制作步骤麻烦，还需要加入适量调料。

最关键的是还得处理好肠衣，绝对不可以保留一丝原始的味道。