再把蟹放进去翻炒均匀,倒入炸蒜,最后加点鸡粉,糖,即可出锅。
“妈呀,我闻着香味就过来了。”
洗碗阿姨比小女孩还要更积极。
这就是吃货的力量。
林晨端出来一道菜,上面裹满了密密麻麻的蒜蓉,味道香浓,闻着有股异域风情香味。
周师傅这会也上锅了。
“我的也好了。”
两者对比,周师傅就像一个冒牌货,洗碗阿姨少见不怪。
她也没听过赛螃蟹这种东西,便说道:“这不就是炒鸡蛋吗?跟螃蟹有关系吗?”
周师傅耐心温声解释:“赛螃蟹并不是跟蟹有关系,而是跟蟹的味道有关联。”
“你闻一下是不是觉得很像螃蟹的味道?”
洗碗阿姨用手扇风,螃蟹煮出来的味道是什么味道。
她也没闻过,就跟虾的的味道一样是吗?
“怎么样,像不像还螃蟹味道?”周师傅问她。
洗碗阿姨则摇摇头,“我没吃过螃蟹,只看见螃蟹跑。”
“要说真货的话,还得是林厨子做的,”
周师傅无言以对:“......”
这都是什么人啊 ,果然不识货,周师傅回头看向徒弟,吆喝道:“你上来闻一闻,究竟是不是螃蟹味道。”
“刚刚你还说我不懂赛螃蟹,现在又来?”
“我这不是让你进步吗?”
“好吧。”
闻着还挺香,有一股海腥味,但不是很腥那种,从里到外都会散发出一种清甜味。
“正宗,很像螃蟹却又不是螃蟹。”
听君一下话犹如庄周带净化。
周师傅也不指望这个人评价什么了。
两人互换菜,品尝各自风味的螃蟹。
林晨给他介绍避风塘螃蟹。
周师傅听得津津有味,认为一个大厨不仅厨艺好,还得文化底蕴。
乐思瑶看着那道菜送出去时候,惊叫道:“那我的呢?”
林晨抓了抓腮帮子,“要不你跟那个周师傅一起吃?”
乐思瑶不敢相信,诧异道:“你这是让我投敌?”
“这也不是投敌吧?”
“算了,哪里有吃就有我。”
乐思瑶恨不得就跑过去,奈何老家伙一直围绕着螃蟹转一圈,拿起来也看了又看,品了又品。
她身高不够,也夺不过螃蟹。
╥﹏╥
让我吃一口行不行?
“林厨子,你先吃我的,我在欣赏你做的螃蟹。”
“好吧。”林晨端起他的赛螃蟹,正想吃一口,洗碗阿姨就过来问。
“这不炒鸡蛋吗?”
同样的问题要问两遍,林晨给她解释什么叫做赛螃蟹。
而对面的周师傅一脸正经地看着螃蟹。
“这蒜蓉炸的还挺金黄,细闻还有股咸香味。”
周师傅看了眼桌子上的手机,然后把螃蟹对准几千名在线网友。
“你说,这个避风塘炒螃蟹为什么叫避风塘?”
几千名网友打着问号:“???”
周师傅本来就是一个网红,吸粉后给大家直播什么是做菜。
今日的比拼也由于林晨涨了一点人气。
“请问大家知道避风塘螃蟹吗??”