这几个厨师都被邱小薇折服,他们也想学习更多湘菜的做法。
妹子们也是连连赞叹,邱小薇的手艺越来越好了!凯特琳说:“你是怎么做到的?”
邱小薇说:“别无他法,唯有手熟而已。你们练一两个月,也能变成大厨。”
说得倒是轻松,但有的人不会就是不会,他没有这个天赋。
村民们也是赞不绝口,认为邱小薇做的菜,确实比云老板做的还要好吃一些。这个是不能否认的,好吃就是好吃!
这让威尔和贾斯汀,还有哈吉,杰敏强更加对邱小薇另眼相看。长得漂亮,脾气还好,声音好听又会做菜,这样的妹子可遇不可求!
所以现在让他们拿出来1千万阿尼,当做彩礼钱,他们也绝对不会皱一下眉头的!一家好女百家求,窈窕淑女,君子好逑。
现在一般的妹子,已经完全入不了他们的眼睛,心心念念想着的都是邱小薇。
杯来盏去,觥筹交错之后,啤酒也喝了不少。大家都吃得心满意足,打着饱嗝,舒服!
我们开始收碗,几个人一起洗的话,9桌碗筷还是很快就洗完了。达乌德村长没有走,他想问问我,明天要送多少蔬菜和肉类过来。
村民们纷纷开始告辞,晚上要开会,然后明天要早点过来上班。贾米尔他们倒是没离去,他们也想看看还有什么没有做到位的地方。然后,晚上再住这里,体验一把星级酒店的客房住宿。
邱小薇已经泡了一些热茶,用托盘端了过来。每人自己取一杯,不想喝也不会勉强。路易斯他们慢慢啜着茶水,这时候天已经开始暗了下来。
罗伯特他们撺掇着我:“去拿两箱烟花放放呗!先热闹热闹。”
我说:“可是可以,但明天开业仪式上,就要少放两箱了。”
“你准备明天放几箱烟花?”路易斯问道。
我说:“准备放20箱的,寓意好事成双嘛!”
贾米尔说:“那你还不如就放18箱,这样的寓意就是“要发”!你觉得怎么样?”
额,这个果然还是有点道理的。那就这样吧!我让杰西骑着小三轮,去后面搬两箱烟花过来。
达乌德村长就问我:“云老板,你这里明天要准备多少东西?肉类和蔬菜这些要多少?大米要不要?”
我一想,米面粮油都不差,现在就是没有买菜。明天先算来的村民们,每家来一个人,随礼加吃午饭。这里152个人,宾客的话,算100个人已经蛮多的。但是大兵哥们会过来,所以这里算1千个人吧!那么,就要准备1300个人的饭菜,也就是130桌。
每桌的菜都按照3两一碗来算,每样需要40斤。提前预定好也可以,这样就免得这个菜没买,那个菜也没买。
“那就牛肉,羊肉,鸡肉,各来40斤。然后小菜的话,白菜苔,红菜苔各来65斤。猪肉的话,算115桌,因为你们村里的人都不吃猪肉,而大兵哥们会吃。每桌4两的样子,115×0.4=46斤。再来点基围虾,每桌半斤,65斤。这里就7个菜了。”
“然后鱼我这里有,弄牛腩烧土豆。牛腩需要130×0.4=52斤,因为它炒过之后会缩水一些。”
“再搞牛脚炖白萝卜汤,来点鸡爪子,做麻辣鸡爪。这样就是7荤2素1汤。至于晚上的话,下午再送菜过来吧!”我说道。
达乌德村长拿着笔,让杰西在本子上写下来。他说道:“牛肉羊肉都是150阿尼一斤,150×40×2=阿尼。鸡肉100阿尼一斤,4千阿尼。然后白菜苔,红菜苔都按照33阿尼一斤,33×65×2=4290阿尼。猪肉680阿尼一斤,680×46=阿尼。”
“基围虾264阿尼一斤,264×65=阿尼。牛腩150×52=7800阿尼。牛脚的话,算88阿尼一斤吧。88×50=4400阿尼。鸡爪154阿尼一斤,154×50=7700阿尼。”
达乌德村长说得很快,他一边报名字一边在手机上计算,杰西则在边上奋笔疾书。
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“这些东西都加起来,就是+4000+4290+++7800+4400+7700=阿尼=1007美刀。然后我们会在开业仪式结束之后,再送过来。”达乌德村长说道。
我点点头,表示可以。接着数出来1010美刀,递给了村长。他说:“还有240阿尼多出来,我这也不好找,对吧?”
“不是,你忘记了还有鸡蛋呐!先送300个过来,每个12阿尼,3600-240=3360阿尼=38美刀。我再给你40美刀,剩下的2美刀,就用富菜,香菜来抵吧。”我又拿出来了40美刀给他。
达乌德村长算了一下:“富菜10斤,55阿尼一斤,550阿尼。香菜8斤,葱8斤,都按照33阿尼一斤来算,33×16=528阿尼。一共1078阿尼=12美刀,云老板你还得给我10美刀。”
这搞得,为什么不一次性的结算完成,要搞那么麻烦!贾米尔觉得好笑:“云老板,你早就应该算出来,直接给1060美刀不就得了嘛!费那个劲何必呢!”
没办法,达乌德村长也是手里紧张,所以才锱铢必较。他现在已经把钱都借出来,给马卡马鲁村的埃德蒙村长,用来修路了。
他们明天就会开始修路,钱到位了才能开始修。
现在恰其各达拉村的村集体都没有钱了,得省着点花。他嘿嘿一笑:“云老板,你不是说,还额外加1成的溢价,作为我们村里的特殊优惠吗?所以,你得再给我106美刀。”
这下我想打自己的嘴巴子了!早知道就不要说这些,现在不是搬起石头砸自己的脚嘛!