“什么是私人订制啊？”杰西不懂就问。呵呵，他还是个好奇宝宝呢。

“顾名思义，就是根据顾客的喜好来定制东西。就假设现在有一只鸡，客人要求红烧我就红烧。要求炖汤我就炖汤，或者清蒸或者炒辣子鸡都可以。对不对？”

杰西点点头:“好像是这么回事。”

“再比如，某个大兵哥吃腻了这些菜，他可以提前跟我说，想吃什么什么菜。我专门为他买过来，加工，端到他面前，再收一点加工费。这样，别的大兵哥吃不到这个菜，就只能看着他吃。私人订制就是这样。但是，要是没有这个材料或者买不到，我也没办法做出来的。”我说。

”嗯嗯，老板说的有道理。您这样一说，让我茅塞顿开，醍醐灌顶啊！”杰西小小的拍了一个马屁。

“去你的。小心马屁拍到马腿上，给你一脚！”我笑骂道。

倒出来的卤汁已经沸腾，我准备把火关小，因为豆笋和藕片都需要临时切，这需要一点时间。

把泡发的豆笋，切成3厘米左右的小段。莲藕用厨房神器刮掉皮，直接切圆圆厚厚的藕片，然后在清水里面浸泡一会。

之后，把它们都放进卤汁里，小火慢炖。

另外，要洗米煮饭，毕竟这是40桌300多号人吃饭呢！

正在忙活呢，杰西又说:“老板，这个气罐好像又没气了！”

我回头一看，你大爷的，素菜还没卤好，你就罢工了！？这么不给力啊！

很无奈，我又得跑一趟。这已经是今天我跑的第三趟了。不过出去看看也行，说不定这座50米高的山坡，现在已经被挖平了呢？

把另外一个液化气罐的管子换到这边，我换下没气的气罐，放进汽车后备箱。再把气调到最小，招呼杰西上车。

杰西就坐上副驾驶，因为他知道，我需要他翻译沟通。好在，我们离气站也不是很远，现在时间是下午4点，来回也就是十几分钟的事。

路过挖机的工作现场，我们发现这座山已经只剩下几米高，看来十几台挖机不是吃干饭的。山再高又怎么样？还不是一样被挖平了？

然后又看到路边，有电力局的工作人员在电线杆子上，正在努力的把电线拉上杆子。

我记得之前，不是只到了恰其各达拉村的村口？怎么这么快，就开始往窝棚那里接线了？当然，能今天用上这个变压器变过来的电，那是最好的。

这样，吃火锅就可以提上日程了。当然，现在最重要的，就是去换液化气罐。

杰西说:“看样子今天晚上或者明天，我们村里也可以通电了。这真是太好啦！都是托老板的福，谢谢老板。”

我一边开车一边回答:“这是我早就说过的，村里没有电，怎么行呢？要谢应该感谢路市长。他说一句话，比我说十句话都管用。领导说一句话，下面就跑断腿。”

杰西也笑了:“还是老板有面子，要不然谁会管我们？路市长更不可能会无缘无故的，跑到我们这个穷村子来。”

“好啦，别吹捧了。赶紧换气罐去。”我一脚油门，车后面扬起了一条由灰尘组成的土龙。

很快，我们又来到了气站。气站老板明显还记得我们，因为之前几天，就是我们来换的气罐。

他笑呵呵的跟杰西说了几句什么，杰西翻译:“气站老板问我们，是不是罐子漏气了，怎么会这么快就用完了？”

“你就跟他说，我有两个气罐，轮流着用。这是另外一个气罐。”我说。

杰西就翻译给气站老板。老板竖起来大拇指:“看样子，你们的生意蛮好的嘛！气用得越快，说明生意越好。”

“哪有，这都是大家赏脸，让我能混口饭吃。”我没有否认，老板说的确实有点道理。

一罐新的液化气，需要125软妹币。哎，又涨价了。气站就是这样，价格在不断变动。同样的一罐液化气，说不定隔几天，就只需要110软妹币了。

老板亲自给我挑了个干净的气罐。有的气罐好久没有洗，脏兮兮的，都是油污。或者有油漆，或者是什么黑黑的东西沾在气罐上，让人看了心里不舒服。

也没有过多寒暄，我付了1375阿尼。把新的充满气的气罐，放进后备箱。时间不等人，我又怕出现意外。现在窝棚里可没有人在看着，还是怕出事。不怕一万，就怕万一嘛。

我跟老板说:“是这样的，我们那里很快就会修水泥路，先留个联系方式吧。到时候没气了，再直接打电话给你，你再安排送货上门怎么样？”