阿尼亚大叔虽然是作为农庄里的种菜能手，但他有个绝活，那就是烤全羊。这个烤全羊，也是他想表现一下自己的厨艺。假如有客人要吃这个，云老板就不需要去喀布尔市里面买，直接让他做就可以了。

羊也是有大有小的，小的两三个人就能吃完，大的话，十几个人都吃不完。一只烤全羊有50%--55%的肉，大约是15--20 公斤。但烤完了还会缩水一点点，这也很正常。

我们算这只羊30斤，即便是按照120阿尼一斤来算，也花费了3600阿尼。而我给的一袋大米算1100阿尼，给两个孩子2千阿尼，阿尼亚大叔还是亏了一些钱的。

他认为只要老板高兴就好，一只羊而已，自己家养的，又不是吃不起！

主要是阿尼亚大叔觉得，自己几乎是啥也没有做，就拿到了工资加奖金，种菜也没有种出什么成绩，这钱拿着亏心！所以就想在烤全羊这里弥补一下云老板。

为了使烤全羊好吃，他还撒了孜然粉，胡椒面和辣椒粉！被炭火这么一烤，好家伙！简直香的一批！

5个荤菜，他弄的是鸡肉，鸭肉，牛肉，烤全羊，还有兔子炖汤！兔子不知道他是自己用夹子夹到的，还是在市场上买到的？

5个素菜则是脆笋，手撕包菜，爆炒藕丁，酸辣土豆丝和红菜苔。

亮点自然是烤全羊喽！烤全羊肉散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。似乎比喀布尔市里面的那个老板，做得还要好吃。闻着这香味，就觉得自己的肚子开始想造反了。

村民们从他家门口经过，都会不由自主的猛吸几口气。村民甲说:“我擦，真香啊！阿尼亚这家伙，真的下血本了！他真舍得！”

村民乙说:“他这样算下来，其实也不算亏。毕竟云老板给了他工作，每个月都能拿到那么多的工资。一年下来，也是蛮多是钱呢。”

村民丙说:“你们没听说过吗？舍不得孩子套不了狼！只要云老板高兴了，他以后的日子，都会好过一些。”

村民丁说:“说得也有道理。该拍马屁的时候，就得拍马屁！千穿万穿，马屁不穿。”

“说得也有道理。”大家点点头，该干嘛干嘛去了。

很快第二批11-20号的村民卸货回来，去找达乌德村长要卸车费。

这次大家再怎么问他，达乌德村长都说晚上自然会说的。你们拿了钱，早点回去准备晚饭，到时候还要开会呢。

村民们不知道他葫芦里卖的啥药，但到了晚上，达乌德村长自然会说的。

傍晚5点半，我们开始吃晚饭。其实是真的吃撑了，零食，水果，小吃什么的，我感觉肚子都圆滚滚的了。

阿尼亚大叔弄了两桌，把他的同事苏菲娜大婶也叫了过来。烤全羊则是一分为二，每桌各一半。

烤全羊外表看起来金黄油亮，外部的肉焦黄发脆，内部的肉则是绵软鲜嫩。火候掌握得不错！羊肉清香扑鼻，吃起来颇为适口，别具一格，但又醇香无比！

这家伙，烤得那么香！而兔子炖汤也是鲜美无比，我甚至都在想，或许我让阿尼亚大叔去种菜，是不是埋没了人才？

大家吃饱喝足，都大呼过瘾！凯琳娜更是夸张的说:“我感觉食物都已经到了喉咙这里了！哎呦，动不了了！”

我一想到，还要去罗伯特市长他们这几个领导的家里吃饭，就觉得头疼不已。才吃了3天大鱼大肉，就觉得自己绝逼胖了不止5斤！

这样搞下去，我怕到初八的时候，估计自己都胖了10斤以上！

苏菲娜大婶和阿尼亚大叔说:“云老板，你那里种的菜该怎么处理？放这么久的假，有些菜已经可以吃了。”

我说:“这个好办，你们先把比较好的菜采收，然后交给艾斯大叔，让他给孤儿们做菜。另外，还有多的话，先拿去卖钱。这个钱给村里，不需要上缴。钥匙你们自己有，对吧？”

“那，我们替孩子们谢谢云老板了！”阿尼亚大叔和苏菲娜大婶说道。总之这个蔬菜不可能不要，哪怕是拿去卖钱，总比烂在地里面要好得多吧？

又在阿尼亚大叔家里坐了一会儿，天已经黑了下来。我们起身告别，该回去了。

车子从村口驶出，看了看左边，在路灯的照耀下，远远看到空荡荡的窝棚还矗立在那里。但很快它就要被拆掉了。右边，阿富汗国际商会的两个大广告牌，已经亮起来了灯。这样，不管是谁隔着大老远，就可以看到这两个广告牌。

在我们离开后不久，达乌德村长家门口的地坪里，再次坐满了村民。路边的太阳能路灯，再加上达乌德村长拉的100瓦大灯泡，把地坪里照得灯火通明。

达乌德村长买了一些花生，瓜子，砂糖橘让大家坐着吃。边上，则是迪丽娜在登记这次会议的内容。来的都是大人，并没有一个小孩子。

因为这些小家伙，都在火急火燎的赶寒假作业呢！只有在前面的3个人才有奖励，所以大家都很着急，生怕别人已经完成了作业，把奖金拿走了！

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在确认大家都已经到位了之后，达乌德村长说:“今天叫大家过来，是有点事情要跟大家聊聊。首先，我们这里的土地，都要做好规划，种玉米和凉薯，甜瓜，西瓜为主。然后那些南瓜，豆子，红薯，黄瓜这些，都给隔壁的沙卡尔达村，马卡马鲁村来种。我们要把自己的土地合理种植，确保种的东西都能卖出好价钱。不怎么值钱的菜，让隔壁村来种。”

迪丽娜在纸上写道:“村里土地种高价值农产品。”

“其次，就是这几天云老板他们放假，不会卖东西给大兵哥们。所以，大家想卖吃的东西，就要抓紧了！我们还能赚8天的钱，得赶紧搞一个美食街的活动！你们只要做好了吃的，在中午和晚上，在路边挨个摆摊售卖就行。价格嘛，都按照2美刀一份开始卖。如果卖得太贵了，大兵哥们就会去喀布尔市里面买吃的，大家明白了吗？”达乌德村长说道。

村民们点头，这也是给大家创收入，想卖什么赶紧卖就是啦！

迪丽娜接着写道:“近期将开展美食街活动，大家各显身手，卖各种各样的吃的。”