在很早的时候,她就有了经营一个小吃街的想法。
因为她的那些在现代都倍受吹捧的小吃,在这个朝代同样的受欢迎。
她祖父不止一次的跟她写信提起过,说是家里厨娘做的那些吃食,总觉得差强人意。
还有黄叶以前送过那些小吃食的人家,也都是跟老太爷抱怨。
他们说是黄叶进了宫,他们就再也吃不到那些好东西了。
总之,黄叶觉得,她既然来了这个朝代,就应该为这个朝代的人们做些什么。
据黄叶观察,这个朝代最缺乏的,恰恰就是美味的食物。
因为按这个时候的标准,大夏朝也算是一个富庶的国家。
但是这个国家对吃食这方面的研究,却是贫瘠的可怕。
所以她的天下第一楼才会经营的那样红火。
黄叶有些时候甚至会觉得。
她穿过来的任务,也许就是来帮着这里的人们,提升他们衣食住行这方面层次的。
自从黄叶有了这个想法以后,她就让小赵和青鱼儿他们帮她选址。
他们黄府那地方的街道,显然是她买不起的。
就算是她买得起,人家那些经营得好好的商铺,也未必愿意卖。
所以她让他们留意的,是那些比较靠近繁华大街的小街道。
就算是现在那些地方没生意也不打紧。
因为只要是她的小吃一条街打出了名气,不愁没有人过来吃东西。
说不得,将来那个地方,还能成为像她上辈子的网红打卡地一样,成为京城里的一张名片呢。
根据青鱼儿他们反馈过来的消息,现在他们已经是看中了几条小街道。
但是要想买下来整条街,然后还要重新装修,还要培训厨师 那都是很费银子的。
其实黄叶决定开这个小吃街,并不是单纯的想赚钱。
她的天下第一楼给她赚的钱,她这辈子都花不完。
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说白了,她就是想弘扬美食文化,让千家万户都能够品尝美食,继而爱上美食。
她还计划着,如果她的小吃街成功了的话。
她还想把天下第一楼和小吃街一起,复制到各大城市。
让这些美食走进千家万户。
可是由于原材料的的缺乏,让她的豪情壮志有了局限性。
所以这事儿只能是循序渐进,慢慢的从京城开始做起。
这原材料当然是指辣椒。
由于她要做的那些吃食,有很大一部分都是需要辣椒的。
而庄子上出产的辣椒,去年除了酒楼用的,剩下的都做了干辣椒还有辣椒酱。
而今年除了那个专门种辣椒的庄子都种上了辣椒以外,又扩种了一个大庄子。
所以说,现在她心里的那个小吃一条街应该是能够开起来了。
当然,要是想买下来一条街,那也是需要一大笔银钱的。
黄叶手头上,现在没有那么多的银钱。
就算是黄府倾尽全力的资助,那也是不够的。
所以天下第一楼这一年多来赚的钱,都是在帮黄叶积累原始资金。
说来也是巧了,就在当天晚上,黄叶派王子送信出去。
她想问问让小赵和青鱼儿打听的事,有结果了没有。
根据他们两个反馈回来的消息,说是他们已经看中了一个地方。
小赵目前正在跟那条街上商铺的人,洽谈收购事宜。
他们说的那条街,黄叶也知道。
就是他们小时候,她二哥带她看皮影戏的地方。