第604章 仙人掌(1 / 2)

在餐厅的日常运营中,夏楚楚一直在思考如何进一步创新菜品,以保持餐厅的独特性和吸引力。

一天,她突然灵光一现,想到了将仙人掌与炖鸡结合在一起的创意。

她立刻把这个想法告诉了李大厨和张晨。

夏楚楚兴奋地说:“我有一个新的想法,我们可以尝试将仙人掌和炖鸡结合在一起,创造一道新的菜品。

仙人掌的清爽口感和鸡肉的鲜美可以形成很好的互补。”

夏楚楚的提议立刻引起了李大厨和张晨的兴趣。

李大厨皱了皱眉头,思索片刻后说道:“仙人掌和鸡肉的搭配确实很有创意,

但我担心仙人掌的口感和味道会不会太突兀,影响整体的风味。”

张晨则显得更加乐观,他笑着说:“我觉得可以试试,

毕竟我们餐厅一直以创新着称。如果成功了,这道菜可能会成为我们的招牌菜之一。”

夏楚楚点了点头,赞同张晨的观点:“没错,我们可以先做一些小规模的试验,

看看顾客的反应如何。如果反响不错,我们再正式推出这道菜。”

李大厨最终也同意了这个提议,三人决定立即开始试验。

他们首先从市场上采购了一些新鲜的仙人掌,然后开始研究如何将仙人掌与鸡肉完美结合。

李大厨听了之后,眼中闪过一丝兴趣:“这个想法很有意思,仙人掌的酸甜和鸡肉的鲜嫩确实可以搭配得很好。”

“不过,我们需要找到合适的仙人掌品种,以及如何处理鸡肉,才能让这道菜既美味又健康。”

张晨也点头表示支持:“我们可以设计一个新的餐盘来搭配这道菜,让整个用餐体验更加完整。”

夏楚楚决定亲自去乡下采购野鸡,以确保食材的新鲜和质量。

她邀请了闺蜜秀秀一同前往,秀秀是一个热爱大自然和美食的人,对这次采购之旅充满了期待。

在乡下的农庄里,夏楚楚和秀秀见到了农庄的主人老王。老王热情地接待了她们,并带她们参观了农庄的鸡舍。