小桃回来，一碗油脂、五个鸡蛋，花了五文钱。

油脂、鸡蛋都很珍贵，郑娘子知道苏家招待贵客，没有卖高价。

苏樱开了锅，洗净后做蛋炒饭。

家里没啥可招待的，蛋炒饭经济实惠。

鸡蛋打散调入盐，油脂放锅中烧化，鸡蛋倒入锅中煎出金黄。

香喷喷的蛋香让众人感觉一阵饥饿。

苏樱将煮熟的米饭刨松散，舀出来放入铁锅中，与煎蛋一起翻炒，又倒入酱油，瞬间飘出一股酱香味儿。

“咕…”人人腹中饥鸣，全都围着苏樱看。

“咦，你这做法新奇，这叫啥？”卢照时好奇。

第一次见这么简单的两样东西混在一起，竟这么美味，叫人馋的不行。

“蛋炒饭！”苏樱麻溜地将蛋炒饭盛起。

客人们一人一碗，饭粒颗颗分明，晶莹剔透，吸足了蛋香、酱油香，混合着米饭的焦香味儿，每个人一口又一口，根本停不下来。

卢照时噎住，脖子伸得老长，不顾形象捶打胸口。

“大人，喝水！”苏樱递过一碗温开水。

卢照时一口气喝完，总算缓过来。

其他人也差不多，各个都大口喝水，捶打胸口。

“想不到这蛋炒饭竟如此美味！”村老们惊叹。

当年他们显赫时，吃过炒鸡蛋，是在罐子里慢慢烘干水份的所谓炒鸡蛋，哪有这铁锅、油脂炒出来的香？

“有油脂，又是铁锅炒的，当然好吃！”苏樱笑道。

铁锅一直到宋代才普及，不是古人不