“当归在放之前,最好也拿热锅干煸一下,这样味道就不会那么浓郁……”
“老吴,这味药草,等汤煮开了再放也不迟……”
毕竟涉及到好几个药膳,纵使吴玉良经验丰富,一下子也记不住所有的程序,还好身旁有曹大鹏指点,吴玉良心中也暗暗松了口气。
不得不说,服务员在前面的推销效果还是很不错的,一听说这些药膳有补血养气的作用,不少食客们,也纷纷下了单。
于是,一个接着一个的订单递了过来。
曹大鹏刚开始还是站在一旁指点,到了后面,索性也跟着一起烹饪起来。
没办法,望海楼生意火爆,一旦到了某个点,真的是有种供不应求的感觉。
以至于,哪怕张经理买了不少药材,看到今天这效果,都不用江晚晴吩咐,转身就又去药店买药去了。
“啥子?每一样最少要五十斤?”
中药店。
准备下班的美女药剂师,看到去而复返的张经理,整个人都懵了。
白天的时候,每样要十份倒也不足为奇,毕竟很多中药因为辨证不清或者配比不对,药材起效慢,可现在,张经理一下子就要五十斤,这……即便是药罐子,也吃不了这么多药啊?说好的老爷子身体不舒服呢?
药剂师眨了眨眼睛,深呼了一口气,再次确定的问道,
“你确定要五十斤?”
“当然!”
张经理着急道,
“我现在急用,如果可以的话,以后说不定我们会长期合作,这些药材,我可能大批量买!”
药剂师,“???”
好家伙,不仅要五十斤药材,还要长期合作,大批量购买,这……怎么感觉跟谈生意一样?
情况不对劲啊!
“不是说,你们家老爷子身体不舒服吗?你用得着买这么多药?”
药剂师终究还是忍不住问了出来。
“什么老爷子,我爹都去世两年了。”
张经理皱着眉头,不解的看向药剂师,沉声道,
“我是望海楼的采购部经理,你忽然提我家老爷子是什么意思?”
身为采购部经理,张经理很会察言观色,他明显发现,此时这个药剂师,跟第一次见自己的时候,神色有很大的不同。
“这……”
药剂师顿时恍然大悟。
难怪这人一下子买这么多药材,原来是给饭店做饭用的,这一切就变得合理了。
只是……
眨了眨眼睛,药剂师便将刚才赵观澜找她买药的事情,一五一十的说了起来。
“行,我知道了。”
张经理脸色一沉,从这药剂师的描述来看,买药材的人,十有八九,是观澜阁那边的赵观澜!
这个赵观澜,自己做不出可口的饭菜,天天就想些歪门邪道。
之前高价挖走了鲁有粮也就罢了,如今竟然跟在自己的屁股后面,购买药材!
不行,自己得把这个情况,马上汇报给江总!
一念及此,张经理黑着脸,叫了几个帮手,带着这些药材,便急匆匆的朝着望海楼走去。
与此同时。
观澜阁的后厨里。
虽然观澜阁已经歇业,但赵观澜还是将厨师孙师傅叫了过来,一起研究新的盘龙鳝。
在他看来,观澜阁的盘龙鳝之所以不如望海楼,最重要的原因,就是因为药材配方问题!
若是能从周老给的这些配方中,找到合适的药方,说不定,他们也能做出跟望海楼一样的盘龙鳝!
哪怕是做个差不多,观澜阁的生意,也会好很多啊!
“赵总,这是新的配方,你尝尝!”