“柱子,厨师最看中的就是刀法,切的好不好,直接影响菜的品相跟口味,只有大小均匀一致,炒制的时候,才能生熟一致,所以平时刀工一定要炼好...”谭辉跟平时一样,开始唠叨。
这话师父已经跟何雨柱说了无数遍,但是每次何雨柱要掌勺做菜的时候,他都要提醒一句。
只是说话间,他看着自己徒弟已经快到飞起的刀法,微微有些不敢相信自己的眼睛。
嗯?幻觉吗?
“柱子,你这刀法?”谭辉惊讶的问道。
“师父教的...”何雨柱回答的那是相当的干脆。
“这,我...”谭辉有话想说,但是卡在嘴边硬是没说出口。
是他教的没错,可你这刀法,怎么比我还厉害。
这不应该呀?
说不过去呀?
没有道理呀?
这不对劲呀?
徒弟没学多久手艺就超过了师父,你这样搞,我很尴尬的好不好。
片刻之后,何雨柱菜切好。
炒菜的时候,手法也不对劲。
跟他教的不一样。
“柱子,老实说,你是不是在外面又拜了师父,你说实话,我不是那种不开明的人,要是真拜了,我也不是不能放你走...”谭辉一脸认真的说道。
何雨柱现在是他徒弟,平时自己私下接个什么活儿,都带着徒弟打下手。
这个年代都是这个样子。
师父要是接私活喊徒弟过去,只需要随便给点就行。
三七开,二八开,甚至是一九开。
分币不给的都有。
“师父,您这说的什么话!我这不都是您教的吗?”何雨柱装作一脸无辜的说道。
真不是他秀厨艺。
没法子。
切菜切着切着,速度就快了起来。
“真没拜别的师父?”谭辉惊疑不定的看着自己徒弟。
“真没有,师父您要信我。”何雨柱一副老实巴交的无辜表情。
对于自己徒弟的为人,谭辉还是很相信的。
既然他说没有,那肯定就是没有。
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“柱子,虽然你这刀法很好,但是师父今天必须要提醒你一下,这回锅肉的肉片,不能切这么薄,要稍微厚一点,下次要注意。”谭辉发现自己徒弟一个小错误赶紧提醒出来。
做师父难,他都感觉自己已经快交不了这个徒弟了。
什么叫青出于蓝胜于蓝,眼前这个就是。
何雨柱他不知道自己肉片切薄了吗?
他知道,但是这不是为了能偷摸藏一点肉带回去吗?
他是重生过来的。
重生之前,吃的好喝的好,顿顿有肉。
这突然间来到五八年,虽然每天晚上能抱着十八岁的娄晓娥玩耍,可这吃的方面还是太差了些。
一顿没肉,他都感觉饭不香。
“师父,您说的是,我下次一定注意。”何雨柱拍着胸脯保证。
晚上回家。
何雨柱亲自下厨。
从空间将偷偷藏的二两肉拿了出来。
晚上,来个辣椒炒肉片,炒个酸辣土豆丝,再来个丝瓜鸡蛋汤,再搞个青菜。
简简单单三菜一汤。
院子大门一关,吃饭的时候没人串门。
晚上还能跟娄晓娥喝点小酒。
蛾子酒量小,只喝一小杯。
饭后还来点水果。
这日子惬意的很。
吃过晚饭以后。
晚上来了个让何雨柱意想不到的人。
许海,还有他的母亲吴主任。
许海就是何雨柱从人贩子手上救回来的小子。