“也放了。”小姑娘点头。
“他呢?在家吗?还是出去玩了?”俞晓婷又问。
“我妈妈带他出去买东西了。”吴苗苗回道。
“这样啊。苗苗,谢谢你帮你成叔叔,现在阿姨回来了,阿姨会一个人洗猪肠、猪肚,你去玩你的吧。”俞晓婷温柔微笑,又摸了摸小姑娘的小脸蛋。
小姑娘的脸蛋很嫩,摸起来很好摸。
“俞阿姨,让我帮你洗吧,我也没有什么想玩的,也没有想去的地方。”吴苗苗摇头笑道,很是讨喜。
“这孩子真是勤快,汤大姐真是教的好。”俞晓婷感叹。
成以凌点头,“晓婷,工作的事就交给你男人那狗东西吧,他去视察棉花地和玉米地,我就不用去了,我留下来帮你洗。”
他扔下俞晓婷跑了,让俞晓婷一个人洗,孙泽宸那狗东西知道了肯定不会放过自己,要找自己算账。
反正棉花地和玉米地,有孙泽宸那狗东西去视察也是一样的,不用非自己去不可。
“俞阿姨,就让我们三个一起洗吧,看我谁洗的最干净,我们比赛。”吴苗苗笑着道。
还想比赛呢,这小丫头真可爱。俞晓婷眼中闪过一抹宠爱。
俞晓婷还是打算她一个人洗,不想麻烦成以凌和吴苗苗,但话一说出口,成以凌和吴苗苗都拒绝了,他们都一定要帮俞晓婷,俞晓婷没办法只得答应。
于是,三个人一起洗起了猪肠、猪肚。
“猪肠、猪肚,其实只要掌握方法,是很好洗的,洗猪肠、猪肚的第一步,就是苗苗教你的先用水浸泡,在水里倒点醋,这样能去除臭味,还有分解消减便便之类的脏东西。
浸泡半小时后,把水倒了,重新接水,这水不要接多,加些面粉,然后搓洗猪肠、猪肚。”俞晓婷对成以凌道,教她怎么洗猪肠、猪肚。
“为什么要加面粉?”成以凌想不明白。
“加面粉,是因为面粉能吸附猪肠和猪肠表面的粘液和油脂。”俞晓婷解释道。
“原来是这样。”成以凌恍然大悟。
俞晓婷和成以凌带着吴苗苗聊天,时间不知不觉就过了半小时,俞晓婷去厨房从空间拿了些面粉出来,就带着成以凌和吴苗苗用面粉搓洗猪肠和猪肚,搓洗完后就用大量清水冲洗。
看到猪肠和猪肚都干净了,俞晓婷就告诉孙泽宸,猪肠里的油脂太多,要去掉,不然不好吃,而且去掉方法可以用手撕,也可以用剪刀剪。
成以凌说他力气大,他可以用手撕。
但吴苗苗还小力气小,得需要剪刀帮忙,俞晓婷拿了把剪给她,俞晓婷自己也是用手撕。
三人把油脂全去完后,俞晓婷对成以凌道:“现在可以把猪肠和猪肠焯水了。”