刘和住处也没有下人驱使，也只有两个家丁护卫宅院而已。

平时做饭整理，都是由蔡琰及小玉真负责。

这倒不是刘和小气，舍不得花钱雇佣下人，只是刘家一贯简朴，就连刘虞也是这待遇。

刘和见大堂狭小，坐不下一众人等，便拉着众人到院子里落座。

众人一会谈论代郡平贼壮举，一会谈论经史子集，一会谈论风土人情，好不快活。

不多时，蔡琰将酒菜煮好，端给众人。

刘集浅尝一口，便是皱眉。

刘和一边歉意的说道：

“文昌弟，实在抱歉，我家一贯朴素，日常之食，极少有肉，还望文昌兄不要介意。”

刘集摇着头说道：

“吾非是介意，乃是惊讶哥哥乃州牧之子，日常所食竟与百姓无异。想那奋武将军自称简朴，但所食酒食也比这好太多了。难怪幽州百姓人人称赞刘伯父，这简直是圣人再生。”

刘和被刘集夸得一阵脸红，端起酒碗便说道：

“此乃家风，吾常觉得酒肉穿肠，不过是短留之物，故饭菜能果腹便好。今日难为文昌弟了，我敬弟弟一碗，聊表歉意。”

众人亦端起酒碗，一口将碗中浊酒饮下。

刘和一阵皱眉，这浊酒酸涩，只是略有些酒精之感罢了，这也能称之为酒？

众人倒是毫不在意，推杯换盏，高谈阔论，此间竟如豪华宴会般热闹。

众人直聊到傍晚，知道刘和大伤未愈，方才悻悻离去。

刘和在蔡琰的搀扶下躺在床上。

蔡琰一脸不高兴的怨道：

“夫君身有大伤未愈，竟如此劳累，还要饮酒，汝不担心身体乎？”

刘和毫不在乎的说道：

“唉~，众将士高兴，难免多喝了几杯，况且那也算是酒？不过是些酸涩的酒糟罢了。”

蔡琰见刘和对浊酒颇有意见，便笑着解释说道：

“此浊酒乃是用幽州酸涩野果酿造，故显酸涩。夫君切莫嫌弃，这已经是幽州百姓难得的饮用之物了。”

刘和皱眉，东汉的酿造水平较差，最好的要数稻米酿造的稻酒了。

稻酒酿造后过滤数遍，便可得到略微清澈的上等醴酒了，不过那酒也就十余度，与刘和所饮的御酒相当。

但稻米乃是精粮，本就稀少，况且幽州苦寒，也不产稻米啊。

不过即便是果酒，蒸馏后的酒液也不会如此的酸涩啊。

蒸馏！

刘和忽然想到了关键，问题就出现在蒸馏上。

东汉没有蒸馏技术，酿造的酒都是过滤的酒，顶多算是甜酒罢了。

没有蒸馏技术，为何不造出个蒸馏的设备来呢？

刘和想到这里，忙跳下床榻，找来‘蔡侯纸’，设计了起来。

蔡琰见刘和在纸上涂涂画画，不解的说道：

“夫君，这是画什么？”

刘和继续认真设计，也不回头的说道：

“我要画个酿酒的器具，将佳酿从浊酒中引出来。”

蔡琰好奇，蹲坐在刘和身旁，看刘和涂涂改改一番。

不多时，刘和涂改完成，一个如蒸笼且带管道的物件出现在纸上。

蔡琰不解的问道：

“夫君，此笼屉甚是怪异，但这东西真的能酿造出佳酿来吗？”

刘和一伸手，指尖划过蔡琰的穹鼻，疼爱的说道：

“别看这物件怪异，所酿的美酒可比御酒强万倍呢！”