吃过晚饭,苏莹莹将苏家的一行人留了下来。
桌子底下放了一炉子的火,大家围着桌子团团坐,就连两个小不点,也都规规矩矩的坐在桌子旁。
“今日我将大家留下,是有一件重要的事向大家宣布!”苏莹莹看了一眼众人,神神秘秘的拿出了一叠纸和一张笔,见他们都面露疑惑的望着她。
“作坊的几笔生意都开始赚银子了,目前许记酒楼付了七两零八百文铜钱给我们。”
大家伙听到苏莹莹赚了这么多钱都真心实意的为她高兴。
苏德山喝了一口茶,又搓了搓手掌,激动的不得了,“真没想到这些卖不出去的菜竟然这么赚钱。”
苏刘氏闻言瞪了苏老头一眼,“老头子,你就是没心没肺,一棍子打不出一个闷屁来,只听见赚了的银子,没看见这些天像水一样倒出去的银钱。我琢磨着,这几天拿出去的至少有十两吧!莹莹啊,我说的对吗?”
苏莹莹小鸡啄米似的狂点头,“还是我祖母有见地。只是,收菜,买盐,买姜,买陶罐,买木盆、木桶等物件,还有杂七杂八的工钱,这一堆加起来得有二十几两银子的本钱了。”
“你说多少?用了,二...二十几两!”苏刘氏吓得打了一个激灵,心里一急,声音也突然增高,整个身子都从板凳上滑了下去。
苏莹莹,柳芸儿,苏北,全都坐不住了,一起拥过去扶起了苏刘氏,重新坐在凳子上。
苏莹莹又是抚胸又是捶背,总算给她祖母把气理顺了。
苏德山叹了口气,死老婆子这副模样真是没法看。不过,他听见赚了这么多的钱也高兴的冲昏了头脑,后面又听她这么说真的是当头一棒,脸上的喜悦感一扫而空。
“娘,你别急,先听莹莹说完。”柳芸儿递了一杯茶水给苏刘氏,便立在一旁。
“做生意前期投入大,但后期基本上都是稳赚了,比如这青菜泡成酸菜,它的重量不会减少反而会增加一些,收购成一文钱一斤,我们卖出去五文钱一斤。”
她还没有说完,苏刘氏就出声打断了,“这句话我算是听明白了,一斤能赚四文钱。”
“祖母,你还是听我说完吧!”苏莹莹无奈的抚了下额头。
“老婆子,你别再插嘴打断莹莹的话了,等她说完!”苏德山的好奇心一而再的被打断,生气的抬了抬眼皮子,将杯子重重地放在桌子上,发出急促的碰撞声。
“祖母,一斤酸菜赚不上四文钱,每个坛子里面我还放了很多盐,一丁点的粗糖,姜。特别是盐和粗糖的价钱我们大家都知道的,可不便宜,不算人工,满打满算一斤酸菜能赚上一半的钱。”
苏德山一听立马来了精神,腰杆子也坐直了。
“豆瓣酱里面的原材料主要是辣椒、胡豆和盐,辣椒我们不需要花钱买,这成本少了赚的钱就多些,一斤十文我们能赚上六文钱。这辣椒我们需要留些种子,等过了年我们大批量栽种。这苹果和红薯我们只要除去人工费,其余的钱全是赚的。但这苹果和红薯赚钱只是一时,想要长期赚钱还得靠酸菜和豆瓣酱。今日我又有了一个想法,那就是做萝卜干卖。”