第155章 第一批果酒入罐(2 / 2)

这一次或许是因为饮了一大口的原因,这一次苹果果酒的味道更加浓郁,犹如一场味觉的盛宴,它将苹果的精华完美地融入到酒中,让姜九天在品味的过程中感受到大自然的馈赠和秘方酿制而出的独特风味,给姜九天一种愉悦的味觉体验。

“多少度的!”姜九天放下杯子,向着负责人询问道。

“按照您的要求,两种酒都是12度的。”负责人当即向着姜九天询问道。

至于如何控制酒精度,这还不简单嘛,当然得有一个前提,那就是在此之前酒精度必须要在12度以上,否则不好调,或者说即便是调到了该酒精度,也可能变味道。

一般人或许品尝不出来,可专业人士自然是能品出来的,这自然不是姜九天想看见的。

姜九天确实说过要12度的酒,但在问之前,也不确定,毕竟这工序繁多,每一道工序都可能影响到最后的成酒,因此姜九天也需要确认不是。

至于降低酒精度,那更加简单了,必须在高温杀菌前,加入适量的纯净水调制,当然加水之后,可能会影响到最终的成品风味。

“再储藏一段时间,我们就可以将其装瓶对外出售了。”负责人接着向姜九天汇报道。

酒瓶自然已经定制好了,一共两种,一种500ML的玻璃瓶,一种1L的玻璃瓶。

“这件事不着急,在储存一段时间,春节前上市就可以。”姜九天简单说道。

说完之后,姜九天拿起一旁的一瓶矿泉水,打开就喝了一口,当然不是喝水这样简单,而是漱口,因为还有另外的一款酒等着他。

漱口也是为了更好的去品味,也是防止在嘴中串味,串味可能让姜九天做出错误的判断。

放下矿泉水,重新拿起一旁的另外的一个干净玻璃杯,接着同样的操作。

随着这酒入杯,一股与之之前完全不同的味道传入姜九天的鼻腔。

一股淡淡的蜜桃香气宛如轻烟般飘散而出,那是一种甜美的、令姜九天陶醉的芬芳,仿佛盛夏时节成熟的蜜桃,散发着诱人的气息。

琥珀般晶莹的酒液持续流入玻璃杯当中,蜜桃的香气更加浓郁,让姜九天感觉仿佛置身于桃园之中,周围弥漫着甜蜜的果香。

对比之前苹果酒的酒香,姜九天更加