不远处,另一个孩子,小手稳健地端起了五份热气腾腾的蒸菜,那菜香仿佛能穿透时空,勾起了每个人心底对家的深深思念。他小心翼翼地将这些美味扣入小巧精致的盘子里,宛如艺术家在布置一场视觉展览,然后轻手轻脚地为一张桌子送去了满满的温馨与满足。
李老汉一眼扫过那豆花饭,分量之足,令他忍不住对张麒大喊:“小麒麟,咱也来三份!”那语气中既有惊喜也有对实惠的认可。一旁的老大连忙拉扯李老汉的衣袖,小声嘀咕:“爹,咱不是在省钱嘛?”
李老汉压低声音,眼中闪烁着智慧的光芒:“你小子懂啥?你看这豆花饭,分量足足的,比城里那些干瘪的炊饼和清汤寡水不知强了多少倍!还有那小孩在调料里撒的盐,晶莹剔透,是最新潮的雪盐!我上次送菜时,大师傅亲口跟我说的!”
三人落座,饭菜很快就被服务员们热情地端上桌来。张麒的声音如春风拂面,温暖而响亮:“各位大哥大叔大爷,饭不够尽管说,咱们这儿管饱!
船头大哥瞧着一身轻松,显然是这一趟行船收获颇丰,便随口问道:“都有哪些好吃的?”张麒如数家珍:“咱们主打豆花饭,豆花虽看似平凡,但搭配的调料可是经过我们小少爷精心调配,足足十几味香料,连肉臊子都是精选上等。
至于鮓笼笼,那可就更丰富了,粉蒸羊肉、粉蒸排骨、粉蒸五花肉、粉蒸肥肠,还有一道经典的梅菜扣肉,保证让您吃一口就难忘。豆花饭一份三十文,荤菜每份二十文,小泡菜和米汤免费供应,管够!”
船头大哥闻言,豪爽地掏出一摞铜钱:“那就给我来五份豆花饭,荤菜每样上一盘,有酒吗?”张麒抱歉一笑:“抱歉大哥,我们初来乍到,酒水还没准备周全,就只有这些美味佳肴了。”
船头大哥大手一挥:“无妨无妨,赶紧上菜!”张麒立刻领着众人来到一张干净整洁的小方桌前,用肩上那块早已洗得发白的帕子,又仔仔细细地擦拭了几遍桌面,然后才恭敬地请几位客人入座。
就在这时,几个孩子从旁侧的蜂窝煤炉子上,小心翼翼地从一个大缸里捞出几个热气腾腾的碗,摆放在托盘上。另一个孩子则手法娴熟地用铲子铲出了五碗洁白如玉的豆花,搭配着五碗米饭和五份调料,每一步操作都透露着对食物的尊重与热爱,那手法之繁复,仿佛是在进行一场神圣的仪式,让人不禁对即将入口的美食充满了期待。
在那个充满烟火气的简陋棚户内,小勺子仿佛被赋予了魔法,它在十几个五彩斑斓的调料盆间轻盈跳跃,编织出一场视觉与味觉的双重盛宴。每一个翻转,每一次轻触,都像是舞者在空中划过的优美弧线,引得周围食客纷纷侧目,心中暗自赞叹这份小小的技艺竟也如此迷人。
不远处,另一个孩子,小手稳健地端起了五份热气腾腾的蒸菜,那菜香仿佛能穿透时空,勾起了每个人心底对家的深深思念。他小心翼翼地将这些美味扣入小巧精致的盘子里,宛如艺术家在布置一场视觉展览,然后轻手轻脚地为一张桌子送去了满满的温馨与满足。
李老汉一眼扫过那豆花饭,分量之足,令他忍不住对张麒大喊:“小麒麟,咱也来三份!”那语气中既有惊喜也有对实惠的认可。一旁的老大连忙拉扯李老汉的衣袖,小声嘀咕:“爹,咱不是在省钱嘛?”
李老汉压低声音,眼中闪烁着智慧的光芒:“你小子懂啥?你看这豆花饭,分量足足的,比城里那些干瘪的炊饼和清汤寡水不知强了多少倍!还有那小孩在调料里撒的盐,晶莹剔透,是最新潮的雪盐!我上次送菜时,大师傅亲口跟我说的!”
三人落座,饭菜很快就被服务员们热情地端上桌来。张麒的声音如春风拂面,温暖而响亮:“各位大哥大叔大爷,饭不够尽管说,咱们这儿管饱!