“和你说也是白说，我去地里看看，这水稻和玉米还有麦子都要收了，这段时间可是重中之重。”

“是啊，能不能过个好年可都指着这些了。”

白南浔走到牛棚，看见管丽华拿着一些草根在晒，见周围都没有人，走过去。

“管姨，这些是什么草药？”

“你知道这是草药？”

“那不是没事也没人晒草根啊。”

“你说得对，这不是怕在这里有个病痛什么的，我们又不能去卫生所，而且这乡下的卫生所里药品估计也少吧。”

“可不是嘛，那卫生员七天才来一次，里面就一些紫药水和甘草片，安乃近那些药还只是背在他的药箱里面。”这是上次白南浔手上沾水泡的时候知道的，这村里的卫生所就是一个摆设。

“所以我就自己晒点药，这大山里就是好，以前我看见的中药都是炮制过的，正好来这里锻炼一下自己炮制药的手艺。”

“挺好的，而且村里冬天都不好出村，到时候村民有个病痛也能帮上忙。”

“我倒没想那么远，要不是有你，我们连口饱饭都没有，不说这些了。”

“管姨，总有天亮的一天的，我们要往前看。对了，管姨，你知道野山参怎么炮制吗？”

白南浔一直想把空间里面的人参给原主的爷爷和爸妈弄回去补补身体，但是自己又不会炮制，万一药效流失了就可惜了。

“人参？那工序可多了，你要整根炮制还是入药切片磨粉？”

“管姨，反正现在没事，你都说给我听听。”

“人参主要有两种炮制方法，一是生晒参，顾名思义，就是取人参，润透，切片，在阴凉处干燥就行了，主要是这个润透，可以用蜂蜜、醋等；这种生晒参的主要作用偏于补气生津，复脉固脱，补脾益肺，多用于体虚欲脱，脾虚食少，口渴，消渴等症。入药的时候用石臼捣碎磨粉就行了。”

“这么复杂？管姨你坐下说。”果然不管是中医还是西医都博大精深。

“第二种叫红参，整根人参，洗净，经蒸制干燥后即为红参。红参的作用又和生晒有些许不同，红参味甘、微苦，性温。具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功能。多用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血者。用时蒸软或稍浸后烤软，切薄片，干燥。或直接捣碎、碾粉。”

“那还是整根比较方便。”

“这是方便，但是人参根须里面有浆和粉末，特别容易长霉；没有丰富经验的人，最好还是拔须以后炮制。”

“我明白了。”

“可惜现在我这里不方便，不然我都帮你炮制好。”

“管姨，不用，我也是运气好，在这山上得了一根，打算给家里留着自己吃，不需要整根的留着。”