“那……何时才能供货给我？”顾越说。

“起码也要五个月，顾老板的金排我们都听说了，场里也多催了一批鸡苗，出栏了就能送来。”管事说。

“若有什么多出的货，你一应送来就好。”顾越无奈，他总不能要求人家变出鸡来。

“顾老板。”管事和鸿程酒楼关系还不错，因此和顾越说话也多点亲近：“实不相瞒，最近小洛山附近的几个鸡场都供不应求。”

“怎么？”顾越一头雾水。

管事告诉他：“您的金排实在有名，这十里八乡都已经传开了，好些铺子酒楼都在试做，要的鸡也多了些。”

……有这种事！

顾越一下子起了紧迫感。

也不是没在柳犁镇看见一样卖炸鸡的人家，但生意都普普通通，顾越也就没太在意。没想到这东西都火到县里了！

他本还想关停一段日子，带顾栩去桐山找找那慎王宝藏，现在看来，恐怕等他回来，自己的金排就没有立足之地了。

谁叫金排做法不难，也没什么秘方可言呢？

“我知道了，多谢老板。”顾越拱一拱手，辞别了鸡场的管事。

命途坎坷啊！

顾越坐上牛车，从顾栩手中接过绳子。他现在学会赶车了。

“难道我真没有那个天赋吗？”顾越喃喃自语。

“什么天赋？”顾栩回过头问，“这和天赋有什么关系？”

“现在没有原料，各处又全是模仿咱们的铺子。”顾越叹气，“我还想把店关一阵子出去办事，现在看来，这决定比较危险。”

“咱们没有原料，难道他们就有？”顾栩笑道，“金排本就是忽然兴起的东西，他们试出配方也需要时间成本，不会把原本有数的原料全部投在这上面的。”

“……好像是。”顾越想了想，大家条件都一样，他的优势在于配方成熟，主打炸鸡，其他店自然有自己原本经营的东西，不可能在没有方子的情况下现在就白手起家。

“咱们还有卤味方子可以支撑一阵子。”顾栩说道，“直接管和乐要几个人帮忙，也不必担心泄露秘方。”

也对。

“行。那这一批鸡还是照常做，每日减量，也能卖上五六天。”顾越说，“卤味没有鸡肉就用猪肉代替吧，去腥去久一些。”

两个人带一个石三驾着车回家，放下一笼鸡，就马不停蹄又赶往和府。

因为院子里还有顾越的秘密武器胡椒，因此顾越提出，卤水和他的摊车都暂时放回和府，让和府暂代卤制和出售，这么支撑几天。

和乐自然一口应下。

顾越顺道向他打听桐山的事。

“桐山在洛阳的西南方，离这里有段距离。”和乐热心告知，“当地多山多河流，景致还不错，你是要去逛逛？”

“是啊。”顾越没说宝藏的事，只是问：“我想问问，桐山附近都有些什么乐子？”

“没听说有什么乐子啊，那就是个普普通通的山。”和乐努力思考，“你问我哪有什么好吃的还行，这乐子我可真不知道。你是要……逛逛窑子？”

顾越差点就上手捂他的嘴。