看完了摊位父女俩去了铁匠铺取定制的锅。这次父女俩也没敢在镇上多做停留,取完了锅就赶着牛车往家走。午饭也是在包子铺买了几个包子对付了。
到家后付晓晓迫不及待的就用新锅做起了煎饼果子,这次的煎饼比前几天要薄多了。付晓晓很满意。
“爹,明天我们就出摊去吧。”付晓晓见都准备好了,决定明天开门做生意去。
“晓晓觉得,我们明天几个人去好?”付老爹问道。
“面糊糊可以现调,豆芽可以在家先拌上,煎饼就得现做了,一个做煎饼,一个收钱,还得有一个烧火的。忙不过来的时候还得有人帮忙。至少得四个人去。”付晓晓想了想说道。
“那就全都去吧,常轩和晓草可以帮忙烧火。”付老爹觉得人多点好,能忙得过来。虽然是第一天做生意,不知道能不能卖出去,好在面糊糊是现做现调,只有豆芽是事先拌好的,要是卖不出去,自家就当菜吃吧。
“我明天把小然儿送娘那儿去,让娘先帮看着点。”小然儿还太小,不能带过去。忙起来没人照顾孩子。
“行,就让娘帮着看孩子。”付老爹说道。
说好了全家一起去,付老爹和王氏就去了付爷爷家。
“晓晓这丫头要做吃食卖?”付爷爷吃惊的问道。没想到晓晓这丫头这么能折腾。
“嗯,就是昨天给爹娘送来的煎饼果子,晓晓说没见镇上有人卖。想试试。”付老爹说道。
“行,你们去吧,明天早上把小然儿送过来,让你娘看着。你们安心的去镇上吧。”付爷爷心里也忐忑不安,这去镇上卖吃食也不知道成不成,昨天吃了王氏送来的煎饼果子味道的确不错,既然孙女儿有信心,那做爷奶的怎么也得支持一下。
和付爷爷付奶奶说好了,两口子回家的时候又出去买了一些鸡蛋,这几天付晓晓把买来的鸡蛋用了不少,这次女儿让再买一百个,准备明天出摊的时候用。
“晓晓,我和你娘按你说的又买了一百个鸡蛋,这是不是有点多?”付老爹皱了皱眉说道。
“不多,第一天不知道能卖多少,多准备点,要是生意好也不至于没食材。白面和黑面也得多准备点,别到时候不够用,用不了就拉回来。”付晓晓对自己的煎饼果子很有信心,在后世美食遍地这煎饼果子照样受欢迎,更何况这调料匮乏的大庆朝呢。
王氏用干草一层层的铺在筐里,将鸡蛋一个个的摆进去,鸡蛋的空隙都用干草填上了,这样就不怕鸡蛋在路上碰坏了。付老爹也去劈柴捆成一捆捆的,码放在牛车上,付晓晓将平底锅洗干净,也放到牛车上,先把东西安置好,明天再把材料都放上牛车,将牛套上就能出发了。
“爹,咱们去地里看看吧,这萝卜也种了有一个月了,我想去看看长多大了。”摆摊的问题都解决完了,但是煎饼做出来是热的,买油纸装煎饼成本又上去了不合算,付晓晓想了一下午,决定去看看萝卜叶子长多大了。如果够大可以用萝卜叶子包上,拿在手里吃。如果遇到想买回去给家里人吃的再说吧。
付老爹和付晓晓去了田里,见萝卜的叶子已经长出十几片了,最长的叶子已经比人的手掌都长了。
“晓晓,你摘这萝卜的叶子做什么?”付老爹见付晓晓摘了一片萝卜叶子在手上比划着。
“爹,你看,这萝卜叶子已经比我的手都长了,我们一个萝卜上摘一片叶子。等煎饼果子做好了,就用一片萝卜叶子包上,虽然没有办法把煎饼果子全包上,但是到少把下半部分包上,客人拿着吃的时候也不烫手了。”付晓晓开心的说道。这下子不用买油纸能节省不少成本。
“晓晓要摘多少,爹和你一起摘。”付老爹说道。
“一个萝卜上摘一片叶子就行,就摘最大的那片。先摘一百二十个叶子吧。”付晓晓想了想说道。多准备点有备无患。
一下午的时候一家人都在为明天出摊做准备。王氏将明天要用的菜油,面粉都归置出来。两小只也帮忙打下手。
天没亮一家人就都起来了,只有小然儿还在睡。王氏早早做完饭,一家人吃完饭又开始忙活了起来。付常轩这会儿在帮付老爹喂牛和骡子,付晓晓分别将白面和黑面与豆面按比例混合好装进布袋子里,这样用的时候直接拿出来就好了,不用现配比例。王氏在锅里添了水,付晓草在帮忙烧火,水开后王氏把豆芽烫好,用冷水过了一遍放进木盆里。接下来又去园子里拔葱,切了一小盆葱花,又将盐和干茱萸粉末用小罐子装好。付晓晓这边已经把羊奶挤好了,把羊奶煮熟王氏先喂了小然儿。又盛了一小罐子煮好的羊奶和小然儿一起送去了付爷爷那边。付晓晓把剩下的羊奶分给弟弟妹妹喝。顺便把昨天摘的萝卜叶子洗干净。控干水份装起来。
一家人忙了半个多时辰才把东西全部都弄好。王氏也从付爷爷家回来了。牛车被东西占了一大半儿,一家人都在牛车上坐着,倒是也坐得下,但是不能再像以前一样躺着了。王氏还是像前几次一样,在牛车上放了两条旧被子现在已经是八月份的天气了,早
上出门还是有点凉。
付晓晓怀里搂着付晓草,旁边靠着付常轩,牛车晃晃悠悠的,姐弟三个就这么睡着了,王氏帮三个孩子把被子往上盖了盖,自己也闭眼眯了会儿。
付晓晓是被王氏叫醒的,只见这时天已经大亮,城门已经开了,大家都在城门口排队进城,付晓晓他们已经在队伍的中间了。小少年付常轩已经醒了,这会儿正在东张西望精神头儿十足。付晓晓看了看怀中的付晓草,没忍心叫醒妹妹,将被子又往付晓草身上盖了盖。
付老爹交了进城费,守门的小兵看了看马车上的东西没说什么就放他们过去了。