算上昨天准备好的,几人打算做八个菜,寓意八方来财,明年多赚点!
“我数数啊,除了昨天做好的酸菜炖骨头和炸丸子,今天给你们炒个肥肠,再做个猪肚鸡,凉拌白菜丝,哦对,还有昨天分的排骨,做个红烧排骨吧,红烧肉有点腻。
再来两个猪蹄?后院正好冻着呢,吃了明年多挠钱。”
这些说完宋双霜算是想起来缺什么了,缺条鱼!
昨天去县里她看有人手里提着鱼就想着年夜饭得做鱼吃,结果看到供销社人满为患的场景,她把这事忘在脑后了。
这……真是。
谭安静安慰宋双霜别懊恼,不行就不吃鱼了,减下去一道,他们四个人吃八个菜也吃不完,六道菜也挺好,六六大顺嘛。
“是啊姐,少做一道,咱们还省点事。”
宋双霜再闹心也只能这样了,而且她弟还有小伙伴都这么安慰她了。大过年的,她总不能为了条鱼特意跑去县城吧,都这日子了,估计也买不到了。
“行吧,那就把红烧排骨去掉吧,肉吃多了也难受。”
猪蹄时间最长,宋双霜让谭安静把家里的锅拿来,指挥着自家弟弟和贺飞扬在院里又搭了个简易灶台用来炖猪蹄。
要不然占个锅还占个灶,就剩一个灶做饭,紧着做紧着凉,完事他们吃一桌凉菜,图什么。
计划好了分配工作开始干活,厨房杀手贺飞扬被分配的任务最简单,弄配料,扒蒜!
只要没叫他就扒蒜,能扒多少是多少,吃不了种地里长蒜苗吃。顺便有空出去看着点猪蹄,别糊锅了。
等任务分配完一看,还真就没太多活了,比昨天轻松。
炒菜现做就行,凉拌白菜丝也是,弄早了出汤啊。
贺飞扬故意说“你们这是让我今天扒出来一年的蒜啊。”
“嘿呦,那你可是大功臣了,咱们一年还真是吃不少蒜呢,这些够不,要不我再给你拿点来?”
宋又霖说完,贺飞扬拿起一头蒜朝他砸过去,被宋又霖接住了。
宋双霜找出鸡和猪肚,打算让她弟弄去,嘿嘿。她有点忘了怎么做了,昨天光想着吃了。
正琢磨着,门被敲响了。
几人还纳闷呢,不都是大年初一开始拜年么,怎么今天就有来的了?还挺早。
昨天分完猪肉回去,江璟程就跟江父江母说了宋双霜她们要往山上送年夜饭的事。
“啊?宋知青他们也要送啊?”
“恩,他们好像准备的还不少,连饺子都准备了,已经在家准备上了,今天提前送去。刚才分肉的时候跟我说让咱家少送点,或者过两天再送。太多了怕爷爷他们吃不完,也没地放。”
“这……行么?”江母觉得这事不太合适,问江父是什么意见。
她倒是知道这几个孩子平时也会给山上送吃的,但不知道送的是什么。但这大过年的,全靠那几个孩子算什么事,也不合适啊,自家公公还在呢。
江父想了想,还是决定照常准备,不管怎么说做儿子的得给自家父亲准备吃的。
“璟程,把你之前弄回来的那两条鱼拿一条给宋知青他们送去,给她们添个菜。明天咱们家少送点上去就是了。”