第45章 学习酒店管理(1 / 2)

王豆豆学习用功,微积分成绩合格,其余课程全都拿了优秀。

大学生活全靠自我管理。如果你在读大学期间,没有一个明确的学习目标,你就会放纵自己,认为大学没有必要像高中阶段那样刻苦努力,没有必要像高中阶段那样拼命刷题,没有必要跟自己拼命较劲。正是因为这种思想的支配,会使一部分学生迷失方向,随波逐流,浪费时间。

其实,在大学读书主要靠理解和思考,靠自修,老师只是给你一个建议,给你一个研究的方向,给你提一些指导性的建议。如果你读大学把合格作为目标来对待,那么你就不会给自己加压,给自己激励。这是优秀学生与普通学生的一个区别。

按理说,王豆豆的家庭条件不错,母亲在机关工作,父亲又开着饭店,这样的家庭条件算是优越了,但王豆豆没有这样看待家庭背景的影响,而是常常给寝室的同交流时说,“我们能考到这所重点大学,的确不容易,千军万马过独木桥,我们用了全部的力气,冲了过去,走进学子向往的学校。如果我们不刻苦学习,那么4年时间一晃就过去了,等到毕业的时候,我会为失去的美好年华而痛恨挽惜。”

“你家里条件那么好,完全没有必要这样辛苦自己。对你来说,读大学可以放松一下自己。只要保证不挂科就行了,平平稳稳地拿到学位证可,拿到毕业证书就可以了。”牛小强说。

“我说的是心里话,在我们那个小城市,能考到这所大学来的,就是我一个人,我肩负着父母和老师的期盼,我为此也吃了很多苦。如果我不好好学习,怎么对得起我的父母,怎么对得起我的班主任张老师。所以我必须刻苦地学习,就当是回报他们的期望吧。”王豆豆说。

寝室里的同学看他是一根筋,也不跟他再计较什么了,就随着他的心意去了。

老师喜欢读书的学生,王豆豆自然不例外。王豆豆的学习成绩,一直处于年级前五名,各科老师也非常喜欢王豆豆同学。“王豆豆同学素质高,学习目的明确,将来走向社会,肯定有出息。”教大学语文课的陈大伟老师说。

教微积分的李曼丽老师说,“王松年同学的数学基础差了一点,但是他很用功,举一反三,慢慢地理解了,现在他的微积分成绩都在80分左右。对于一个文科生来说,能考到这个成绩已经很不错了。因为他将来的工作方向是在文字领域,数理化未必能用的上。”

话虽这样说,王豆豆还是会主动去找李老师补课,没有弄明白的地方,他都会主动去找李曼丽老师。

“王豆豆同学,微积分要靠理解,你有些概念不理解,就搞不懂微积解题的原理,所以你要把概念弄明白,把推倒公式弄明白,这样才能学好微积分课。”李曼丽老师说。

“好的,我记下李老师的教导。”王豆豆说。

王豆豆去新华书店买了许多参考书,通过读这些参考书,大量地做习题练习,他慢慢地理解了微积分公式,学习成绩也就慢慢地跟了上来。

王豆豆不但学习好,而且乐于帮助同学。系里开着献爱心活动,号召家庭条件好的学生伸出友爱之手,帮助经济条件的差的学生解决困难。

刚好王豆豆拿到了第一学年学校颁发的2000元奖学金,他考虑把这笔奖学金捐给系里,帮助家庭条件差的学生完成学业。

“妈妈,学校开展献爱心活动,我得了2000元的奖学金,我想把这个钱捐给系里,帮助贫困生完成学业,你看可以吗?”王豆豆打电话告诉他母亲。

张永丽说,“好啊,你有这个思想境界,妈支持你的想法。再说,家里也不缺这2000元,但这2000元却能帮到家庭困难的学生完成学业。”

王豆豆听到他妈这样说,心里非常高兴,便把这个决定告诉了辅导员老师褚中华,“王豆豆同学,你这有这个思想境界,很好,值得其他同学学习。那你和你的父母商量了吗?这可不是一笔小钱呀。”褚中华老师说。

“我告诉了我妈妈,我妈妈同意我的这个决定。”王豆豆说。

“那你告诉你爸爸了没有?”褚中华老师又问。

“我妈妈同意,我爸爸不会反对的。”王豆豆说。

“你还是给你爸爸打个电话,征求一下你爸的意见,再做决定吧。”褚中华老师说。

“好的,我知道了,褚老师。”王豆豆说。

王豆豆给他爸打了个电话,“爸爸,我获得学校的2000元奖学金,我想把这个钱捐给贫困生,帮助他们完成学业,你同意吗?”王豆豆在电话里问。

“可以,这是好事情嘛,家里不缺这2000元。只要你把钱用到正道上,爸爸100个支持你的决定。”王松年用坚定的口吻对王豆豆说。

他把这个决定告诉了禇老师,“好的,王豆豆同学,我会给系主任汇报。”

系主任滕满胜听了王豆豆的这个决定,非常高兴,“王豆豆把奖学金捐给贫困生,这个行为值得表扬。”

暑假眼看要就到了。张永丽给王豆豆打电话,“你这个假期怎么过呀?回来呢,还是留在学校?”

“我考虑还是回去吧。回去在我爸的饭馆里继续打工体验生活。”王豆豆说。

“坐火车太辛苦了,你爸现在饭馆生意可好啦,不如买一张机票吧,省得在路上折腾自己啊。”张永丽建议。

“不用了,辛苦就辛苦吧,就当锻炼自己的毅力吧。”王豆豆说。

张永丽见儿子很懂事,便没有坚持自己的想法,同意了儿子的意见。“好的,妈支持你的做法。”张永丽说。

王豆豆预定了西安到小城市的联程火车票。

过了十几天,大学放假,王豆豆坐上火车,回到了这个小城市。

这次暑假回来,王豆豆他爸爸的牛肉面馆换成了金龙饭店,心里非常高兴,因为他可以在这个假期,一边打工,一边积累工作经验,为将来入职打下基础。

王豆豆对王松年说,“寒假是在你面馆跟着大师傅学习,这一次我就想学习饭店的管理。”

“好的。饭店里的岗位,你可以自由选择,一个多月的时间,估计你也只能学到一点皮毛吧。你就跟新任的刘妮娜副总经理学习吧,她是酒店专科毕业的大学生,既有理论知识也有实践经验。”

“好的,我听从爸爸的安排,反正我不想闲在家里浪费时间。”王豆豆说。

“好的,就这样吧。”王松年说。

说完他打电话给刘丽娜,“刘总吗?请你过来一下,有一件事情要和你商量。”王松年在电话里说。

“好的,我马上过去。”刘妮娜说。

过了几分钟,刘妮娜过来了。

王豆豆一看刘妮娜,就被她的外表气质所吸引住了。高挑的身材,白净的皮肤,长得一双水灵灵的眼睛,微凸起的鼻梁,薄薄的嘴唇,高高盘起的发髻,穿着藏蓝色的职业装,一看就是一个有修养的管理者。

王松年指着王豆豆,“这是我儿子,他叫王豆豆,在南方大学读书,暑假回来了,他想学酒店管理,不知道你可不可以带一带他呢?”

“可以嘛,是王总经理的公子,在他爸爸的饭店里实习,我责无旁贷,只要他愿意学,我会把所学到的知识和工作经验传授给他的。”刘妮娜表示。

“这样太好了,一言为定。”王松年说。

“儿子,从明天开始你就跟上刘副总经理学习吧。”王松年对王豆豆说。

“好的。”王豆豆说。

“刘总经理,我爸爸虽然是总经理,但我在你跟前还是一名学生,工作做不到位地方,请你大胆地批评指正,我会虚心地接受。”王豆豆表态。

“没有关系。我会把我学的知识传授给你。其实酒店管理也就是人与人的沟通,就是在细节上把服务做到位。这比你们写文章容易多了。”刘妮娜说。

“隔行如隔山,每一个专业都有他自己特定的研究对象,我想酒店管理,不可能是那么简单一件事情。”王豆豆说。

刘妮娜见王豆豆说话谦虚,便打消了顾虑,爽快地说,“只要你爱学,我会竭尽全力把我所学的知识传授给你。”

“好了,你们不要谦虚来谦虚去的了吧,明天王豆豆你就到你那里报到,你实打实地训练他就是了。”王松年见他们客气来客气去的,便打断了他们的谈话。

“好的,我明天就来上班。”王豆豆说。刘妮娜毕业于成都酒店管理专科学校,在学校时就是高材生。曾经在成都一家五星级酒店实习时就因成绩突出而获得奖励。

她之所以选择到这个小城市来工作,是因为牛理财和她是远方的亲戚。牛理财接手这个饭店,当时的饭店的店名叫鱼香饭店,刘妮娜到了饭店,便对牛理财说,“鱼香饭店的店名俗气了,不如改成金龙饭店,这样,就会给人一种很大气的感觉。”

牛理财思忖了片刻,“好,就按你的意思,把鱼香饭店改成金龙饭店。”牛理财当场拍板。