沈七七见钱大厨眼里都是红血丝,一副要动怒的样子。
于是赶紧降火。
“凉拌菜而已,什么配料都没炒过,自然能保持最新鲜清香的味道,和那些经过油锅炸的蒜味不一样。”
钱大厨:……
好啊!
承认了是吧?
摊牌了是吧?
能说得这么清楚,肯定是事先调查过他。
既然调查过他,还故意选了那么一道蒜味十足的菜来,就是故意来刺激他的。
钱大厨双眼喷火,差点都要瞪出来了。
对面的沈七七没想到适得其反。
又想着,她在此之前没接触过钱大厨,不了解对方的脑回路也正常。
再探再报!
接着,沈七七换了方法。
她没执着跟钱大厨起口舌之争,而是招呼着李悦悦帮忙拿几副碗筷。
“你们也尝尝,我想多研究出几种口味,你们要是有什么想法,都跟我说说。”
说话的间隙里,她夹了几筷子分别放到两个碗里,递给了两个服务员。
这一夹,凉拌海带丝儿的香气就散出来更多了。
铝饭盒中空了小半,露出黑色的汤汁,绿色的海带丝浸在里头,沾着些红辣椒段儿和蒜末。
钱大厨的喉头滚了两下。
李悦悦可没有什么心理障碍,谢过后就跟吃面条一样,将海带丝塞进嘴里。
“哇!好好吃!七七姐,这是你自己做的吗?真好吃!”
另一个服务员也连连点头:“嗯嗯嗯!”
好吃得她都空不出嘴来赞扬。
钱大厨咬紧牙关,两颊鼓了鼓,但他还是没动。
好吃又怎么样?
这世界上好吃的东西多了去,他又不是每样都要尝过。
再说了,要是这回让她用这种手段谈成合作,以后人人都学着来,他这国营饭店不就成了谁都能指手画脚的菜市场?
沈七七将铝饭盒递到了钱大厨面前。
钱大厨:卒!
其实,尝一下也是可以的,他又没有说过,尝了以后一定答应合作,对吧?
再说了,研究厨艺这种事,绝不能闭门造车,他只有多尝尝别人做的菜,才能对比出优缺点,精进自己的厨艺。
钱大厨板着脸尝了口凉拌海带。
海带丝被切得很细也很整齐,跟面条似的缠起丰沛的汁水。
一口咬下去,酱油、陈醋、大蒜、辣椒等滋味都充斥着他的口腔,而饱满厚实的海带确实脆嫩爽口,让人忍不住想要品尝更多。
第二口入嘴。
第三口、第四口、第五口……
直到筷子再也捞不出海带来,钱大厨愤恨地看着自己的手。
夹什么夹?
怎么就这么不客气呢?
两服务员早就吃完自己碗中的了,眼下看着钱大厨的模样,想笑又不敢笑,一个个都憋得脸色通红。
沈七七纯粹为自己的厨艺太过争气而高兴。
不过,她时刻牢记韩子谦是因为什么被扫地出门的。
谦虚道:“寸有所长,尺有所短,这道菜刚巧是我擅长的,要是做其他菜,恐怕都入不了你的眼。”
“这道菜的做法也很简单,关键在于酱汁。先把大蒜切成末,辣椒切成圈……”
主动报出做法,就说明她并不会藏私。